MERLUZA

Pescado de mar

Pescado

de mar

Pescado blanco muy versátil

Pescadilla o mediana, se llaman así dependiendo del tamaño.

Es la reina de la pescadería, lo que más se vende.

Pídela en lomos con piel, sin piel, en rodajas, cogote para horno, abierta…

Cómo prepararla:

Merluza en salsaEn salsa

Merluza rebozadaRebozada

Merluza a la planchaA la plancha

Merluza cocidaCocida

Merluza al hornoAl horno

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