DORADA

Pescado de piscifactoría

Pescado

de mar o piscifactoría

Pescado blanco o semigraso.

Su nombre viene de la franja dorada que tiene entre los ojos.

Pídela limpia y entera, abierta como libro o en filetes.

Cómo prepararla:

Dorada asadaAsada

Dorada a la planchaA la plancha

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