Txipiroi frijituak

Osagaiak

  1. Txipiroi garbiak eta zatituak
  2. Frijitzeko eta arrautzaztatzeko irin berezia
  3. Oliba-olioa, frijitzeko
  4. Gatza

Prestaketa

Txipiroiak gazitu. Irinetatik pasa eta ondo astindu.
Olio ugari jarri ontzi sakon eta estu batean. Oso beroa dagoenean bota txipiroiak, oso gutxika —flotatu behar dute; hartara, ez dute zipriztinduko—.
Gehiegi erre aurretik atera txipiroiak.

#cata_custom_heading_2zpoethciy > h1,#cata_custom_heading_2zpoethciy > h1 a {color: #ffffff;text-shadow: 3px 3px 2px #333;} #cata_custom_heading_frgtl82nqq > h3,#cata_custom_heading_frgtl82nqq > h3 a {color: #333333;} #cata_column_text_k5epk { color :#444444;} #cata_custom_heading_dcfjvtbwll > h3,#cata_custom_heading_dcfjvtbwll > h3 a {color: #333333;} #cata_column_text_gbvez { color :#444444;}