Gallo rebozado
Ingredientes
- Filetes de gallo
- Harina
- Huevo batido
- Sal
- Aceite de oliva para freir
Elaboración
Salar los filetes. Pasarlos por harina y huevo. Freír con aceite a fuego medio dándoles la vuelta. Sacar a un plato con papel absorbente.
Salar los filetes. Pasarlos por harina y huevo. Freír con aceite a fuego medio dándoles la vuelta. Sacar a un plato con papel absorbente.